> KOBE Beef Official Restaurant Guide
「神戸ビーフ」「但馬牛(ぎゅう)」は登録商標です。
「神戸ビーフ」は、ブロンズ像のある指定登録店で取扱いが可能です。
指定登録店で「DNA鑑定」を行い検証しています。
「神戸ビーフ」の履歴を「但馬牛血統証明システム」で検索できます。
「神戸ビーフ」の素牛は 「但馬牛(うし)」です。